Aperitivos Mozzarella en carroza La mozzarella en carroza es una receta de la tradición napolitana, compuesta por rebanadas de pan de molde rellenas de mozzarella fundida. 4.3 Fácil 28 min Kcal 337 LEER RECETA
Platos principales Ñoquis a la romana Los ñoquis a la romana, son unos discos redondos de sémola, caracterizados por una agradable costra que se crea gracias al pecorino. 4.1 Medio 50 min Kcal 606 LEER RECETA
Platos principales Ñoquis a la sorrentina Los ñoquis a la sorrentina son un primer plato campano rico y sabroso. ¡Descubre cómo preparar en casa esta deliciosa receta de la tradición! 4.1 Fácil 1 h 10 min Kcal 784 LEER RECETA
Platos principales Ñoquis a los 4 quesos La receta de los ñoquis a los 4 quesos es una golosa delicia, descubre la receta de los ñoquis caseros y el rico condimento a base de quesos! 4.6 Medio 1 h 25 min Kcal 993 LEER RECETA
Platos principales Ñoquis de patata ¡Los ñoquis de patata son excelentes con todo tipo de condimento! Sigue la receta en la versión con y sin huevos para obtener la consistencia… 4.1 Fácil 60 min Kcal 474 LEER RECETA
Platos principales Omelette (receta básica) Hoy aprendemos a preparar la omelette clásica, un plato francés, ideal para rellenar con verduras de temporada para un almuerzo sabroso y rápido. 4.2 Muy fácil 9 min Kcal 287 LEER RECETA
Orecchiette El Chef Pugliese Fabio Abbattista ha preparado para Giallozafferano las orecchiette, el típico formato de pasta fresca pugliese. 4.6 Medio 60 min Kcal 238 LEER RECETA
Platos principales Osobuco a la milanesa El osobuco a la milanesa es un plato símbolo de la cocina lombarda, un suculento segundo plato de carne condimentado con la tradicional gremolada. 4.2 Medio 1 h 30 min Kcal 852 LEER RECETA
Postres Pancake con jarabe de arce Preparar los pancakes en casa es muy sencillo: ¡fáciles tortitas para adornar al gusto y tener un desayuno súper delicioso! Descubre aquí… 4.2 Fácil 30 min Kcal 263 LEER RECETA
Postres Pandoro El pandoro hecho en casa es un gran clásico de la Navidad, dulce y esponjoso para espolvorear con azúcar glas. ¡Descubre las dosis y la receta… 4.0 Muy dificil 2 h 30 min Kcal 379 LEER RECETA
Aperitivos Panelle Las paneles son unas deliciosas y sabrosas tortitas de harina de garbanzo, típicas de Palermo donde se consumen como comida callejera. 4.1 Medio 1 h 15 min Kcal 452 LEER RECETA
Pizzas y focaccia Panuozzo napolitano El panuozzo napolitano, típico de Gragnano, es un pan pizza con forma de chapata que podéis hacer fácilmente en casa y rellenar como prefiráis. 4.3 Medio 1 h 5 min Kcal 691 LEER RECETA
Pizzas y focaccia Panzerotti (calzones) fritos Los panzerotti, o calzones, fritos son típicos de la cocina de Apulia, masa fermentada rellena con mozzarella y tomate y finalmente frita!… 4.5 Medio 1 h 5 min Kcal 452 LEER RECETA
Pizzas y focaccia Parigina La parigina es una pizza rústica napolitana rellena con tomate, queso, jamón y cubierta con crujiente hojaldre: ¡descubre las medidas y la receta! 4.5 Medio 1 h 15 min Kcal 442 LEER RECETA
Platos principales Parmesana de berenjenas La parmesana de berenjenas es una de las recetas italianas más famosas y queridas. Descubre aquí las cantidades y el procedimiento para… 4.2 Medio 2 h 20 min LEER RECETA