Platos principales

Albóndigas con salsa

Una receta clásica amada por grandes y pequeños, las albóndigas con salsa. Un segundo plato muy sabroso, cocido en una salsa perfecta para mojar pan!

• 4.4

• Muy fácil
• 50 min
• Kcal 492

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Platos principales

Albóndigas de ricota con salsa

Las albóndigas de ricota con salsa son un segundo plato vegetariano sencillo y genuino que pertenece a la tradición campesina.

• 4.0

• Fácil
• 50 min
• Kcal 520

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Guarniciones

Alcachofas a la romana

Las alcachofas a la romana son una guarnición de la cocina romana. ¡Las alcachofas se cocinan en cazuela con ajo, perejil y menta! ¡Descubre…

• 4.1

• Fácil
• 1 h 10 min

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Aperitivos

Arancini de arroz

Los arancini de arroz, orgullo de la cocina siciliana, son pequeños timbales de arroz rellenos, ¡un street food delicioso y sabroso!

• 4.2

• Medio
• 1 h 45 min
• Kcal 628

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Platos principales

Arroz al horno

El arroz al horno es un primer plato genuino y sencillo de realizar que lleva consigo aromas y sabores mediterráneos.

• 4.3

• Fácil
• 1 h 30 min
• Kcal 546

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Platos principales

Asado de ternera al horno con patatas

El asado de ternera al horno con patatas es el clásico segundo plato de las fiestas o del domingo, en fin, para preparar en ocasiones especiales.

• 4.2

• Medio
• 1 h 30 min
• Kcal 445

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Platos principales

Bavette al pesto

Las bavette al pesto son un primer plato que encierra toda la bondad del pesto fresco preparado en casa; un clásico perfecto para sorprender.

• 4.5

• Fácil
• 20 min
• Kcal 648

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Platos principales

Berenjenas rellenas

Las berenjenas rellenas son una típica preparación casera que tiene numerosas variantes: ¡prueba nuestra receta con carne picada!

• 4.2

• Fácil
• 1 h 40 min
• Kcal 478.5

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Aperitivos

Bruschettas con tomate

Las bruschettas con tomate son un clásico aperitivo de la cocina italiana: rebanada de pan tostado aderezada con tomate y albahaca.

• 4.7

• Muy fácil
• 15 min
• Kcal 239

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Aperitivos

Calabacines a la scapece

Los calabacines a la scapece son un acompañamiento típico de la cocina campana. Descubre las dosis y el procedimiento para preparar en casa…

• 4.2

• Muy fácil
• 30 min

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Platos principales

Calabacines rellenos

¡Los calabacines rellenos son fáciles y deliciosos, un plato salvavidas para la cena! ¡Descubre las dosis y consejos para hacer esta receta en…

• 4.1

• Fácil
• 60 min

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Platos principales

Calamares fritos con freidora de aire

Descubre cómo preparar los calamares fritos con freidora de aire, con muy poco aceite. ¡Los aros quedarán sabrosos y igual de crujientes!

• 4.5

• Fácil
• 55 min
• Kcal 366.2

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Canelones

Los canelones representan una receta clásica de pasta fresca rellena, perfecta para servir en el almuerzo del domingo.

• 4.3

• Fácil
• 2 h 20 min
• Kcal 728.98

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Canelones de ricotta y espinacas

Los canelones de ricotta y espinacas son un plato principal clásico para las comidas festivas o los domingos. ¡Descubre la receta para…

• 4.3

• Medio
• 1 h 50 min
• Kcal 546.6

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Guarniciones

Caponata

La caponata es uno de los más conocidos acompañamientos sicilianos, compuesto por berenjenas fritas, apio, tomates, aceitunas y la típica…

• 4.0

• Fácil
• 1 h 20 min
• Kcal 553

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