Historia, tradición y familia: estos son los ingredientes que han hecho de Armando al Pantheon uno de los pilares de la cocina romana. El nombre revela su ubicación excepcional, en el corazón de Roma, a solo unos pasos de uno de los símbolos más significativos de la capital. El menú presenta consistentemente platos típicos romanos, junto a recetas más innovadoras y experimentales, resultado de una pasión transmitida a través de dos generaciones de restauradores, actualmente dirigidos por Claudio y Fabrizio Gargioli. Comida y hospitalidad son las palabras clave que hacen de Armando al Pantheon una de las trattorias romanas más queridas.
