Galletas dos ingredientes

Name: Galletas dos ingredientes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Ingredients: Plátanos (aproximadamente 2) maduras 300 g; Muesli 100 g; Gotas de chocolate negro (opcional) cantidad suficiente

it br de fr

112

Calorías por porción

Vegetariano
Light

Energia Kcal 112
Carbohidratos g 20
de los cuales azúcares g 14.4
Proteína g 2.7
Grasas g 2.3
de las cuales grasas saturadas g 0.63
Fibra g 2.3
Sodio mg 74

Dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 15 min
Makes: 15 piezas
Costo: Bajo

PRESENTACIÓN

¿Queréis hacer unas deliciosas galletas en poco tiempo? Las galletas de dos ingredientes son la receta perfecta para vosotros: simples porque requieren un puré de plátano, muesli o cualquier otro tipo de cereal que os guste y, si queréis, gotas de chocolate; rápidas porque las galletas se mezclan en pocos instantes y luego se hornean en solo 15 minutos.
El resultado será sorprendentemente sabroso en su simplicidad: pequeñas delicias con aroma a plátano para disfrutar en el desayuno o como un snack, pero también para ofrecer a los más pequeños como una merienda nutritiva.
Divertíos descubriendo nuevos ingredientes para crear nuevas variantes de las galletas de dos ingredientes, o aumentad el número a cuatro para hacer otra versión deliciosa de las galletas con pocos ingredientes... ¡no podréis prescindir de ellas!

Aquí tenéis otras dos ideas tentadoras de recetas con plátanos: chips de plátano y Galletas con plátanos maduros.

INGREDIENTES
Ingredientes para 15 galletas: Plátanos 300 g - (aproximadamente 2) maduras; Muesli 100 g; Gotas de chocolate negro cantidad suficiente - (opcional)

Preparación

Para hacer las galletas de dos ingredientes, empezad vertiendo el muesli en un bol 1, luego pelad los plátanos 2, eliminad los hilos y cortadlos en trozos. Poned los trozos de plátano en un prensador de patatas 3

y dejad caer el puré obtenido en el bol con el muesli 4. Mezclad con una cuchara para amalgamar la mezcla 5 y luego, si os gusta, añadid las gotas de chocolate 6. Mezclad nuevamente con la cuchara para distribuir las gotas de manera uniforme,

luego tomad una bandeja para hornear, cubridla con papel de horno y distribuid montoncitos de masa con una cuchara, cuidando de compactar bien las galletas y de espaciarlas para evitar que se peguen durante la cocción 7. Dejad reposar las galletas en el congelador durante 5-10 minutos, de esta manera estarán más firmes y mantendrán bien la forma, continuad entonces horneando las galletas en horno precalentado estático durante 15 minutos a 180° (en horno ventilado a 160° durante unos 10 minutos). Al finalizar la cocción, sacad las galletas del horno 8 y con la ayuda de una espátula despegadlas delicadamente de la bandeja y pasadlas a una rejilla para enfriarlas 9. ¡Vuestras galletas de dos ingredientes están listas para disfrutar!

Conservación

Conservad las galletas de dos ingredientes en una caja de lata durante 4-5 días. No se recomienda la congelación.

Consejo

Las galletas de dos ingredientes son realmente versátiles, divertíos probando nuevas y sabrosas versiones añadiendo ingredientes deliciosos como arándanos secos, coco deshidratado, chocolate blanco, arroz inflado, almendras, nueces o piñones.

Para la traducción de algunos textos, se pueden haber utilizado herramientas de inteligencia artificial.