Pizzas y focaccia Focaccia La focaccia es un pan fermentado suave y fragante para disfrutar a cualquier hora. ¡Descubre aquí la receta para preparar una perfecta… 4.3 Difícil 1 h 5 min LEER RECETA
Aperitivos Gnocco frito El gnocco frito es una receta de Emilia. Se prepara con una masa a base de harina, agua, manteca de cerdo y leche. Se fríe y se sirve con embutidos. 4.1 Medio 60 min LEER RECETA
Pizzas y focaccia Parigina La parigina es una pizza rústica napolitana rellena con tomate, queso, jamón y cubierta con crujiente hojaldre: ¡descubre las medidas y la receta! 4.5 Medio 1 h 15 min Kcal 442 LEER RECETA
Pizzas y focaccia Pizza Margherita La pizza margarita es la versión más clásica y amada, con tomate, mozzarella y albahaca: ¡descubre la receta para hacerla en casa como en la pizzería! 4.3 Medio 1 h 27 min LEER RECETA
Pizzoccheri Los pizzoccheri son un primer plato tradicional sabroso con patatas y col. ¡Descubre cómo hacerlos en casa con los consejos del Chef… 4.3 Medio 1 h 5 min Kcal 799 LEER RECETA
Tortelli de calabaza Los tortelli de calabaza son una receta tradicional de Mantua, típica de la Navidad: paquetitos de pasta al huevo rellenos de calabaza,… 4.2 Medio 1 h 45 min Kcal 508 LEER RECETA
Tortellini Los tortellini son un tipo de pasta fresca rellena típica de la cocina emiliana, para servir en caldo o secos. ¡Descubre la receta para… 4.1 Medio 1 h 50 min Kcal 700 LEER RECETA
