Patatas al horno
¿Cómo se hacen las patatas al horno perfectas? ¡Gracias a nuestra receta paso a paso, tú también cocinarás estas riquísimas patatas al horno…
- Fácil
- 1 h 10 min
- Kcal 261
Muslos de pollo al horno
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 20 min
- Tiempo de cocción: 45 min
- Porción: 4 Personas
- Costo: Bajo
PRESENTACIÓN
Un imprescindible de la cocina italiana son sin duda los muslos de pollo al horno, realmente fáciles de preparar porque no requieren mucha atención. Al igual que el pollo al horno, incluso aquellos que son menos expertos en la cocina lograrán obtener un resultado suculento y espectacular con este segundo plato! Los muslos son la parte más querida del pollo y a menudo son disputados en la mesa por todos los comensales. Añadiendo las especias adecuadas y respetando los tiempos de cocción, obtendrás una carne tierna por dentro y una deliciosa corteza crujiente que combina a la perfección con las patatas al horno... o, ¿por qué no?, con las patatas en sartén! Prepara también estos deliciosos muslos de pollo al horno, un plato adecuado para todas las estaciones al que nadie podrá resistirse!
He aquí otras recetas para cocinar el pollo:
- Muslos de pollo en sartén
- Muslos de pollo con pimentón al horno
- Muslos de pollo crujientes
- Muslos de pollo crujientes
- Pollo al limón
- Muslos de pollo picantes
- Muslos de pollo con yogur
- Pollo con crema
- Pollo al horno con patatas y cebollas
- Muslos de pollo en freidora de aire
- Pollo con puré
- Pollo rústico con patatas
- Pollo a la cazadora
- INGREDIENTES
- Muslos de pollo 870 g - (8 muslos)
- Patatas 850 g
- Pimentón picante 2 cucharaditas -
- Romero 3 ramitas
- Tomillo 3 ramitas
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente -
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
Preparación
Para preparar los muslos de pollo al horno, coloca los muslos en una fuente para horno y condiméntalos con aceite 1, sal 2 y pimienta. Pela las patatas 3.
Córtalas en 8 gajos 4, colócalos en una bandeja forrada con papel de horno y condiméntalos con aceite 5, sal y pimienta. Coloca los muslos de pollo 6.
Aromatiza con tomillo 7 y romero 8. Finalmente, espolvorea con pimentón picante 9.
Cocina en el horno estático precalentado a 230° durante 40 minutos 10. Pasados 20 minutos, gira los muslos de pollo 11 y remueve las patatas para una cocción homogénea. Después de 40 minutos, vuelve a remover las patatas con una espátula y cocina durante 5 minutos más a 230°, cambiando a la función ventilada. Sirve inmediatamente tus muslos de pollo al horno 12!
Conservación
Consejo
Para la traducción de algunos textos, se pueden haber utilizado herramientas de inteligencia artificial.
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