Pasteles y repostería Bizcocho El bizcocho es la preparación base más famosa de la pastelería: ¡huevos, azúcar, harina y fécula se transforman en un dulce esponjoso para rellenar! 4.1 Medio 1 h 5 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Cestitas de fruta Las cestitas de fruta son pastelitos finger food, deliciosos y muy coloridos: una pequeña cáscara de masa rellena de crema y mucha fruta fresca. 4.4 Medio 1 h 30 min Kcal 207.2 LEER RECETA
Pasteles y repostería Chiacchiere Las chiacchiere son crujientes y delicadas hojas típicas de Carnaval, hechas estirando una masa simple, friéndola y decorándola con azúcar glas. 4.1 Fácil 1 h 20 min Kcal 116 LEER RECETA
Pasteles y repostería Chiffon cake La chiffon cake es un pastel alto y muy esponjoso, de gran efecto y con una textura suave y ligera. ¡Ideal para servir en el desayuno o la merienda! 4.2 Fácil 1 h 25 min Kcal 491 LEER RECETA
Postres Crema catalana La crema catalana es un postre de cuchara caracterizado por una superficie crujiente y caramelizada bajo la cual se esconde una crema suave y sedosa. 4.2 Fácil 1 h 40 min Kcal 455.9 LEER RECETA
Postres Crema diplomática La crema diplomática es una preparación básica de la repostería italiana que nace de la unión de crema pastelera y nata montada. 4.4 Fácil 20 min LEER RECETA
Postres Crema pastelera La crema pastelera y cómo prepararla: ¡descubre la receta de la crema pastelera perfecta, suave y sin grumos con los consejos de Iginio Massari! 4.2 Fácil 23 min LEER RECETA
Postres Crema pastelera de chocolate La crema pastelera de chocolate es una variante muy deliciosa de la clásica, perfecta para rellenar, para adornar o para servir como postre de… 4.1 Fácil 25 min Kcal 471 LEER RECETA
Postres Creme Caramel El crème caramel es un clásico postre de cuchara sencillo y elegante, amado por grandes y pequeños: ¡descubre cómo prepararlo a la perfección! 4.2 Medio 1 h 10 min Kcal 370 LEER RECETA
Postres Delicias de limón ¡Las delicias de limón son famosos dulces de origen campano formados por una suave cúpula de bizcocho y deliciosa crema de limones de Amalfi! 4.4 Muy dificil 2 h 30 min Kcal 964 LEER RECETA
Postres Helado de nata El helado de nata es un imprescindible de la temporada estival, ¡descubre cómo prepararlo en casa gracias a todos los consejos del chef Ugo Alciati! 4.8 Fácil 15 min Kcal 146.3 LEER RECETA
Pasteles y repostería Migliaccio El migliaccio es un dulce típico de la tradición napolitana, relacionado sobre todo con el Carnaval, a base de sémola. Compacto y suave, es… 4.1 Fácil 1 h 20 min Kcal 333 LEER RECETA
Pasteles y repostería Mini milhojas con crema diplomática Las mini milhojas con crema diplomática son unos refinados pasteles de varias capas que te cautivarán con su crujiente textura. 4.4 Fácil 45 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Muffins con pepitas de chocolate Los muffins con pepitas de chocolate son unos dulces suaves perfectos para desayunar o merendar, con un sabor delicado y rico en delicioso chocolate. 4.2 Fácil 35 min Kcal 271 LEER RECETA
Pasteles y repostería New York Cheesecake La New York cheesecake es una tarta de queso de origen americano con una deliciosa base de galletas: ¡descubre aquí la clásica receta cocida al horno! 4.3 Medio 1 h 50 min LEER RECETA
