Aperitivos Taralli La masa de los taralli es realmente muy sencilla de hacer y se puede personalizar con ingredientes al gusto para hacerlos realmente especiales! Medio 1 h 50 min Kcal 55 LEER RECETA
Aperitivos Mozzarella en carroza La mozzarella en carroza es una receta de la tradición napolitana, compuesta por rebanadas de pan de molde rellenas de mozzarella fundida. Fácil 28 min Kcal 337 LEER RECETA
Guarniciones Caponata La caponata es uno de los más conocidos acompañamientos sicilianos, compuesto por berenjenas fritas, apio, tomates, aceitunas y la típica… Fácil 1 h 20 min Kcal 553 LEER RECETA
Aperitivos Ensalada rusa La ensalada rusa es un clásico entrante de las fiestas: aquí tienes nuestra versión con zanahorias, guisantes, patatas, huevos y mayonesa.… Fácil 1 h 30 min Kcal 513.1 LEER RECETA
Aperitivos Bruschettas con tomate Las bruschettas con tomate son un clásico aperitivo de la cocina italiana: rebanada de pan tostado aderezada con tomate y albahaca. Muy fácil 15 min Kcal 239 LEER RECETA
Pizzas y focaccia Panzerotti (calzones) fritos Los panzerotti, o calzones, fritos son típicos de la cocina de Apulia, masa fermentada rellena con mozzarella y tomate y finalmente frita!… Medio 1 h 5 min Kcal 452 LEER RECETA
Pizzas y focaccia Focaccia (fügassa) a la genovesa La focaccia a la genovesa, en dialecto fügassa, es una especialidad típica de la cocina ligur y se ha convertido en un presidio Slow Food. Medio 45 min Kcal 427.6 LEER RECETA
Aperitivos Arancini de arroz Los arancini de arroz, orgullo de la cocina siciliana, son pequeños timbales de arroz rellenos, ¡un street food delicioso y sabroso! Medio 1 h 45 min Kcal 628 LEER RECETA
Platos principales Frittatine de pasta napolitanas Las frittatine de pasta napolitanas son las reinas del street food napolitano, un entrante sabroso y suculento que conquistará a todos! Medio 2 h Kcal 671 LEER RECETA
Aperitivos Vieiras gratinadas Las vieiras gratinadas son un entrante muy original y sabroso de preparar, ¡perfecto para cenas y ocasiones especiales! Muy fácil 30 min Kcal 263 LEER RECETA
Aperitivos Calabacines a la scapece Los calabacines a la scapece son un acompañamiento típico de la cocina campana. Descubre las dosis y el procedimiento para preparar en casa… Muy fácil 30 min LEER RECETA
Aperitivos Farinata de garbanzos La farinata de garbanzos es un típico street food de Liguria a base de harina de garbanzos, ¡excelente para disfrutar sola o con quesos y… Fácil 40 min LEER RECETA
Aperitivos Bacalao a la crema a la veneciana El bacalao a la crema a la veneciana es un entrante típico, una crema de bacalao muy delicada, servida con crostini de polenta o pan! Fácil 60 min LEER RECETA
Aperitivos Ternera con salsa de atún La ternera con salsa de atún es una receta típica del Piamonte, un entrante muy sencillo de preparar y que conquista a todos con su sabor delicioso. Fácil 1 h 25 min Kcal 283 LEER RECETA
Guarniciones Cebollitas agridulces Las cebollitas agridulces con cebollas borettanas son excelentes para disfrutar tibias o frías como guarnición o aperitivo. ¡Descubre la… Muy fácil 45 min Kcal 142.6 LEER RECETA